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Claudio Cherubino

Blog di Claudio Cherubino

Cucina

28 Luglio 2022

Come Fare la Pizza Napoletana

La pizza è una preparazione gastronomica amata e preparata in tutto il mondo, ma la vera pizza è quella napoletana. Risulta essere proprio in questa città infatti che è stata ideata questa fantastica ricetta, in onore della regina Margherita. Si tratta di una preparazione nel suo complesso molto semplice ma perfettamente ponderata, si utilizzano ingredienti […]

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28 Giugno 2022

Come Fare la Pasta per la Pizza

La pizza è sicuramente uno dei simboli delle bontà culinarie italiane, essa può essere farcita in vari modi, dalla più classica margherita, farcita con pomodoro, mozzarella, parmigiano, olio extra-vergine di oliva e basilico fresco, alla marinara, ovvero la pizza più semplice, quella condita con olio extra-vergine di oliva, aglio ed origano a quelle più elaborate […]

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14 Giugno 2022

Come Fare la Pasta Frolla

La pasta frolla è una ricetta base della quale non si può proprio fare a meno in cucina. Essa viene utilizzata per preparare gustosi dolci, torte rustiche, crostate ecc.. La sua preparazione, a dire di molti è abbastanza complessa, ma a nostro avviso nulla è impossibile da realizzare se ci si mette di impegno e […]

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8 Giugno 2022

Come Fare la Pastella

Fare la pastella è uno step fondamentale se si desidera preparare una bella frittura golosa, che resti morbida all’ interno ma croccante fuori. Si tratta di una preparazione di base di quelle maggiormente utilizzate in cucina, sia dagli intenditori che dalla massaia di turno, chiaramente ognuno poi seguirà la ricetta che preferisce e con la […]

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8 Giugno 2022

Come Fare la Pasta Sfoglia

La pasta sfoglia una volta cotta si presenta come una pasta molto friabile, costituita da più strati sovrapposti. Essa è costituita da burro, farina, acqua e sale e si presta ad innumerevoli e gustose preparazioni. In commercio è possibile trovare dei rotoli di pasta sfoglia già pronti all’uso, molto pratici, ma se ne avete voglia […]

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28 Maggio 2022

Come Fare Plumcake al Cacao

Il plumcake allo cacao è uno dei dolci più amati in tutto il mondo, esso è infatti un dolce , semplice e molto gustoso, in genere realizzato con ingredienti facilmente reperibili e genuini, ma che in realtà si presa ad innumerevoli varianti, alla frutta, allo yogurt e così via. Esso è il dolce perfetto per […]

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14 Maggio 2022

Come Fare il Plumcake ai Frutti Rossi

I plumcake, semplici o complessi che siano, si sa, sono amati da tutti, quello che vi proponiamo oggi è una squisita versione ai frutti rossi dalla base estremamente personalizzabile in basi ai propri gusti, perfetto per la prima colazione o uno spuntino sano e goloso. Il plumcake in questione è molto soffice e leggero, dal […]

Category iconCucina

28 Aprile 2022

Come Cucinare il Riso con la Verza

La verza è una verdura tipica della stagione invernale che ricorda il cavolo, infatti si presenta rugosa e con delle belle foglie verdi. La verza è un alimento ricco di sostanze nutritive che fanno molto bene alla salute, è ad esempio molto ricca di fibre, le quali aiutano il transito intestinale, inoltre essa è molto […]

Category iconCucina

14 Aprile 2022

Come Cucinare il Polipo

Il polipo è una specie marina molto comune nei bassi fondali rocciosi, predilige questa tipologia di fondale per la presenza di buche all’interno delle quali può nascondersi e mimetizzarsi anche grazie alla mancanza dello scheletro, riuscendo ad assumere qualsiasi forma ed entrare anche in cunicoli strettissimi. Il polipo è dotato di tentacoli ricoperti da ventose […]

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