Blog di Luca Giarresi
n Sicilia è un elemento immancabile sulla tavola della festa e sulle bancarelle delle feste patronali. Il suo odore richiama subito alla mente atmosfere di festa e divertimento. Nella cubbaita si fondono insieme dolcezza e tradizione in un delizioso dolce croccante e decisamente goloso. La cubbaita ricorda lontanamente un torrone, realizzato a base di mandorle, […]
Spesso sottovalutiamo il valore di ciò che utilizziamo non considerando il potere del riciclo, un esempio lampante di questa piccola superficialità quotidiana sono i fondi del caffè che finiscono tristemente nei rifiuti senza potere esprimere il loro potenziale. E si tratta davvero di un grande potenziale perché possono essere impiegati in molti modi diversi sia […]
Nell’ultimo periodo la moda impone la ricostruzione delle unghie in gel e molte donne si fanno tentare da questo trend. E’ un po’ il sogno di tutte avere le unghie della lunghezza e della forma desiderata e averle sempre perfettamente laccate, ma la ricostruzione ha un lato negativo. Infatti quando decidiamo di togliere il gel […]
Abiti tra montagne di vestiti, libri ed oggetti, e la sera fatichi anche a trovare il letto? Il tuo armadio è una massa indistinta di abiti? Quando apri un’anta ti crolla mezzo quintale di roba addosso? Senza essere così drammatici, se non sai dove mettere le mani per riordinare camera tua, ecco come fare. Per […]
Chi mi legge da un po’ sa quanto io adori il seitan, che ho provato in tante di quelle ricette che ormai ho perso il conto. Mi è piaciuto da subito, e mi ricordo che il primo assaggio fu fritto al ristorante macrobiotico, e, nemmeno a dirlo, si trattò di amore a prima vista. Nel […]